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プロフィール


哈華(はーふぁ)
上海より初めて広州にやって参りました。
広州在住の達人の皆様にいろいろと教えを請いながら上海とは一味違う広州暮らしが満喫できればと思っております。中国在住にはありがちな、按摩とレストランめぐりと買い物(タオバオ)が趣味。遠出は嫌いですが、先日、10年来の夢だった湖南省行きを敢行しました。

★ブログ中に出てくる主な団体
【美食会】
 広州で美食の限りを尽くす
【夕食探検隊】
 近所のレストランを探検します
【近所会】
 近所の婦女子の集まり

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2010年03月12日 帰国ラッシュ
さびしいけどうれしい♪
今回、私の周りの結構な数の人が完全帰国する。連日送別会が行われているのだが、裏県人会と称して時々同県人の女子で集まっていたうちの一人が帰国することになった。

ちょうど同じ時期に広州に来て、彼女の苦労はいろいろと目の当たりにしていたので日本での就職を決めて晴れて帰国となったのはとてもうれしかった。今までがんばった分、これからは前途洋々の人生を楽しんで欲しいな~♪

広州にはたまに出張で来るらしいので、大好きな「博多とおりもん」をお土産にリクエストしといた!?


2010年03月11日 家に帰ったら
小花が根性でかたむいたキャットタワーに寝ていた。あぁ、もうすぐ壊れそう。

最近は私の膝でゆっくりしてみたり、ベッドに上がってきたりだとかとてもかわいい小花と小黄。

二匹をもっと幸せにしてあげたい♪

膝にのる小花
 

ベッドの二匹、M様にもらったフェルトにうっとり
 

寝そべる小黄、M様にもらったラグにうっとり
 


2010年03月10日 お好み焼き中毒
青海苔が無いのでバジルでごまかす
もうかれこれ一ヶ月になるだろうか、毎日お好み焼きを食べ続けている。
理由は、ご飯とおかずを別々に作らなくてすむこと、調理が至極簡単なこと、材料がキャベツだけでOKなこと。

私の場合、お好み焼きの素とキャベツだけで他の具はいらない。むしろ邪魔。つなぎの卵すらいらない。外をカリカリ、中をやわらかく焼くととってもおいしい!

スーパーで買うものはキャベツとお好み焼きの素、かつおパック、ソースなどお好み焼き材料のみ。先日は、ソースが切れたので買いにいったのだが、間違えてウスターソースを買ってきてしまった。翌日すぐに中農ソースを買いなおしたのだが、高かったのでかなりのショック。(誰かウスターソース要りませんか?)

それにしても、あれこれ献立を考えなくてすむのでとても楽だし、なんとなく自炊している気にもなれて一石二鳥?!


2010年03月09日 いただきもの
この前の新年会でプリンターを当てて以来、立て続けにものを頂く機会があった。

日本で放送されたMJの特集番組の録画DVD数枚、日本のお菓子やレトルト食品一式、アマゾンギフト券、以前から欲しかった資格試験教科書類、日本の薬一式、高級乳液、高級石鹸、スパ会員券、ジム会員券等など。(ありがとうございました!)

日本製のレトルトやお菓子類は本当美味しい。中でもせんべい系は、あまりに美味しくてもらったその日に一袋完食したりと、非常におそろしいことを連日繰り返していた。

さらに先日、日本の方が江南で栽培しているという有機米「食育米」を頂いた。去年買った5kgのお米がまだ4/5以上残っているのだが、真珠のようにキラキラした食育米を見ていたらそっちのほうを先に食べてみたくなった。

同時期に、以前から探しているのに全然見つからない「ちらし寿司の素」も頂く。で、早速食育米を固めに炊いてちらし寿司を作ってみた。

お、美味しい!一粒一粒がはっきりしていてつやつやでホントに美味しい!こんな美味しいお米毎日食べたい。お米と水だけでもイイというくらいお米好きの私。忘れていた自分本来の嗜好を取り戻した。

日本のお菓子といい、お米といい、日本に住んでたら確実に太っていそうだ。

1.5合炊いて2人分つくりました。残りは明日食べます♪
 


2010年03月07日 羊毛的、真丝的、綿的!
昨日、お店でマフラー見ていたら「それはウサギの毛です」といわれた。う~ん、どうみてもアクリルなんだけどなぁ。

いつも不思議でたまらないのだが、個人の店なんかでこんなカンジで洋服やスカーフなどを選んでいると、必ず店員が「それは羊毛だ」とか「シルクだよ」とか、どう見たって羊毛でもシルクでも綿でもない布なのにはっきりと断言する。

中国の消費者はそんなにバカなのか。もう絶対明らかにアクリルでレーヨンなのに。

別にアクリルでもよかったので買って帰ったのだが、そのマフラーをうちの猫に近づけてみたのだが見向きもされなかった。

この前、猫会で教えてもらったのだが、なんでも猫はウサギの毛が大好きで目の前にあるとベロベロに舐めるらしい。全く興味を示さなかったということはやはり・・。


2010年03月06日 かたむくタワー
もう折れそう
猫は高いところが好きなんだとか。うちのファンファン(小黄)も例にもれず、いつもタンスの上か、キャットタワーの最上部のどちらかでくつろいでいる。

キャットタワーは2年くらい前に購入したのだが、彼らがすごい勢いで上ったり飛び降りたりしているうちにボロボロになってきた。

支柱がグラグラになってきて、今にも折れてしまいそう。それなのにこんな危なかしいところで熟睡するファンファン。すごい執着だ。

体重の重い小花はすでにこの最上部に乗ることもできなくなったらしく、今はファンファンが独占している。

この寝床がへし折れてしまうのも時間の問題。折れて使えなくなったらまたファンファンに「寝床がないよ~」と悲しい顔で鳴かれてしまうのか。

当分キャットタワーは買わない予定なので、なんとか説得しなければならないのだが、鳴かれると弱いのでかなり不安。

 

タンスの上の猫ハウス



2010年03月05日 人が人をよんで
夕方、いつもつるんでいる?!自称エグゼクティブのP氏から電話があり、その部下と3人、近所でご飯を食べることになった。そのすぐ後、貴公子C氏のお電話で夕飯でも~!ということだったのでC氏&部下と合流することに。さらに、近所の友達を呼んで総勢6人。

の予定だったのだが、エグゼクティブP氏がもう一人部下を追加。P氏の部下が友人を連れてきて更に一人。C氏が知り合いを一人、その知り合いが同僚を一人。そして、近所の友達が知り合いを一人。で結局11人になった。

3人が6人になり、6人が11人になり~と、昨日は思いがけず大型の会食に。せっかくなので他己紹介などし合って交流を深めた。

常に空いてるインド料理屋が結構にぎわったので良かったかも。。


2010年03月03日 スタバのラミントン
スタバのケーキやらパンは甘くてそれほど美味しそうじゃないイメージがある。この前、特に食べたいものはなかったけど、とにかく何かお腹に入れたいと思って買ってみたのが「ラミントン」。

スポンジにチョコやらココナツをまぶしたオーストラリアのお菓子らしい。私の予想では、パサパサしている上に甘すぎてダメなタイプのケーキかと思っていたのだが、食べてみるとふわっとやわらかくて甘さも控えめ。とっても美味しかった。

ガーデンのパン屋にも一回り大きいやつが16元で出ていたので買ったのだが、これはちょっとパサパサだった。スタバの8元のやつのほうがずっと安くて美味しい。


2010年03月02日 炳勝危機一髪
この前、「炳勝」を予約したらいつものように6時半までに来いというので6時に外に出てタクシーで行こうとしたら、全然つかまらず、一人格闘してたらすっかり6時半になってしまった。

「炳勝」から電話がきて6時半すぎたから予約はキャンセルさせてもらうとのこと。私が先に言って部屋を確保することになっていたのでかなり焦る。

「今から絶対行くから待ってて!タクシーが捕まえられないのは私のせいじゃないでしょ」と言ってみたが、「予約のときに6時半に来いっていったじゃん」とのたまう。

「もう、ホント予約の意味ない・・」人気店の予約方式に憤りを感じつつも、焦って地下鉄に乗ってみた。珠江新城まで行ったら歩いていけるかも~?と思っていたのだが、到着してみると華夏路のとなりの冼村路ははるかかなた。

レストランに電話して、「とりあえず珠江新城までは来たから!部屋の予約保留してて!」と言ってみたが「もうキャンセルしたから店に来てから順番待ちしろ」の一点張り。

ますます焦るもここから店まで歩いたら結構時間かかりそう。近くに停車している車の運転手にどうやったら冼村路までいけるの?と聞いたらやはり急いでいるならタクシーで行くしかないと言い放たれる。

夕方のこんな時間にこんなところでタクシーがつかまるわけない、、と途方にくれていたら、ちょうど目の前でタクシーが止まり人が降りた。

やった~!と思って乗ったら運転手が「冼村路は混んでるから行きたくない」とかいう。

「混んでるわけねーだろ、あんな広い道!お金いくらでもやるからとにかく行って!」と無理を言ったらしぶしぶ20元で行ってくれた。

「えり好みすんじゃねー!」と腹立たしかったのだが、もうタクシーをつかまえられたこと自体が奇跡!と内心ほっとしていたので快く支払った。案の定、冼村路は全く混んでおらず、5分くらいで到着。時計はすでに7時になっていた。

受付嬢に「予約したのにキャンセルされたみたいだけど、まだ部屋あるの?」と息をきらせながら聞くと、予約キャンセルしてないとのこと。

見た感じ今回はかなり空いている様子。だったら脅しの電話なんかかけてくるなよー。人を焦らせるだけ焦らせて涼しい顔してるんだから!


今回、珠江新城の「炳勝」には地下鉄でいけないことが判明。そして、もう「炳勝」は今後一切自分では予約しないことにする。

「炳勝」
珠江新城冼村路2号首府大厦1-4楼
電話:020-3803-5888
地図


2010年03月01日 念願の「空中一号」
先日、以前から行ってみたいと思っていた珠江新城のレストラン「空中一号」に行った。なんでもすごい豪華で夜景も美しいらしいので一度は行かなきゃ!と思っていたのだが、ついにチャンスがやってきた。

ビルの入り口付近で写真撮ったりウロウロしていたら案内のお姉さんに「空中一号ですか?」と聞かれたので、「そうだ」と答えると28階への直行エレベーターに案内された。レストランにたどりつくと、壁一面に高いワインがずらっと並んだホールに通される。ホールの一般席は、意外に質素なつくり。(トイレはウォシュレットで豪華な感じだったけど。)

料理は398元のセットを注文。プラスフォアグラとお酒で1000元ちょっと越えたくらい(かな?)。ご馳走してくださった方が一人398元だと思ったら4人の値段だったとおっしゃっていたので思いのほか安かったようだ。(有難うございました!)

そう!料理は利苑なんかの高級店ほど美味しいわけでも何でもない。ここは雰囲気を楽しむところのようだ。アジア大会の開幕式もここから見られるらしい。残念ながら当日のお部屋の予約は政府関連の人ですべてうまっているんだとか。

せっかくなので29階にある個室を見せてもらうことにした。個室はホールに比べて相当ギラギラしていた。最低消費も人数で割ったらそれほど高くなかったし、夜景を楽しむのならいいのではないだろうか?

または、お部屋が相当素敵なので接待などでお昼の飲茶に使ってもいいかも。





「空中一号」
住所:珠江新城華厦路1号信合大厦28-31楼
電話:020-3785-7111
営業時間:昼:11:00-14:30 夜:17:00-22:30

とても豪華でした。でも結構割安な気がします。
 

 




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