昨日の夜、やっと噂には聞いていたがってん寿司に行ってきました〜。
うまいうまい！うまいうまい！と聞いていたけれど、場所が浦東なだけになかなか行ける機会が無く、開店から相当経ってからの挑戦。

予約をしようと思うと、週末の予約は受け付けていないとのことで、
みなさん気をつけた方が宜しいです。
お店に着いたのは19時。
えぇ゛、すごい人が並んでいる。。。
待つ事30分後やっと席に着けました。
とっても、今回、僕らは4名で行ったので、どうしても4人席に座りたかったのでそれだけ待ったのでしょう。
それでも気をつけた方がいいです。

お味の内容はというと、流石日本の築地からネタを輸送してきているだけあって美味い。
安心して食べれる。
値段も想像していたよりそこまで高くはなく、日本で食べるのと同じ感覚。
８元のお皿や１６元、一番高い大トロなどで２５元（半貫）。

小さい子供の口のサイズ用に握られた子供用サイズ盛り合わせもコンベアに乗って流れていました。

そうそう、それと、途中トイレに経つとお客さんの入りが落ち着いていたので、聞いてみると、週末でも20時半以降は並ぶ事無く入れるみたいです。

4名で700元ほど食べかなり満腹！
締めには蟹味噌汁を頂き、デザートのアイスも頂き、大満足でした。


【お店情報】
店名：がってん寿司
住所：浦東新区東方路796号九十六広場2F（九十六広場という新しいショッピングセンター内）
電話：021-6159-0287
http://www.chainavi.cn/shanghai/user.html?sid=3860551

今日は雨が降って、更に気温がぐっと下がって寒かったですね〜。
ついこの前は、「もう春が来た！」という感じだったのに、また冬がやって来た感じです。
タクシーの運ちゃん曰く、来週は気温がマイナスになる日もあるぞ、とのこと。
風邪を引かないよう気をつけたいものです。

そんな寒い日に行ってしまう最近僕が好きな気軽なカフェはCosta Caffee。
今日も寒過ぎで入ってしまいました。

そして頼むのは、コーヒーではなくホットチョコレートですw
これがまた美味しいのです。
濃すぎず、もちろん薄すぎず。
あまり濃厚すぎるのは個人的には好かないのです。

独特なテイクアウトカップもホットチョコレートにばっちりイメージが合っていい感じです。


ホットチョコレート（Small Cap）：25RMB

このサイズがSmallで、ちょっとこの写真は分かりづらくて済みません。
スタバのトールサイズぐらいあります。
十分な大きさですよね。


Costa Coffeeホームページ：www.costa.net.cn/




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※ホテルの手配
※国内列車チケット手配
※各種コンサート、舞台などのチケット手配
※エステのご案内

などなど、なんでもご相談下さい。
日本人が対応します♪
電話番号：021-3406-0369

ついさっき！おととい見つけたお洒落なお店に実際に買い物をしに行ってきました〜。
良くランチを食べに行く无限度广场の3階にあるキルト製品のお店。
mrtk <http://www.mrktstore.com>

というか、おそらくフェルトだ。
すごい厚手のフェルトを使っていて、羊毛製のフェルトもある。

おととい見つけてすぐに買いにこようと思ったのは、
そのデザイン製とフェルト素材を使った製品がとても個性的だったこと。
恐らく全ての商品を物色して説明を聞きました。

店員さんの対応はなんだかバイト君〜って感じだけれど、
最近の上海の若者らしく、フレンドリーでちゃんと聞けばどんどん教えてくれる。
スーパーのおばちゃんみたいに嫌がられたりはしない笑

北京、杭州、広州、深圳にそれぞれ出店している。
Webサイトで調べてみると、会社は完全に中国系と思われ、
2人で起業した空間デザイン会社の会社らしく、
その2人ともハーバード大卒！
mrtという会社。
なんだかすごそうですよね。
mrt <http://www.mrt-design.com>


僕が今回購入したのは、パソコンケース<299RMB>と何でもバンド<128RMB>。
パソコンケースはとてもしっかりした作りで、13インチ。僕のパソコンの為に作られたんじゃないかと思うぐらいぴったぴたにフィットする。
何でもバンドはiPodを入れてもいいし、名刺ケースを入れてもいいしペンを入れてもいいし。
僕はこれを仕事用のペンケース＆リップホルダーにしようと思い購入。
自分のアイディア次第でいかようにも使える１品。

他の商品も買ってしまいそうになったけど、いきなり身の回りのモノがフェルトばかりになると思い、今回は見送り、必要が出たら考えようと思います。

フェルト商品以外にも簡単な椅子やテーブル、バッグなんかもありました。
是非今度は違うお店もチェックしてこようと思います〜。

【お店情報】
店名：mrkt
住所：淮海中路138号无限度广场3楼334
電話：021-6375-6338
url：http://www.mrktstore.com

旧正月から帰って来た初日の夜。
情けないことに早速日本食が恋しくなってしまって日本人の心の支え、
「まいどおおきに食堂」へ行きました。

多少中国人が好きなメニューに合わせているものの、ほとんど日本と同じシステムと料理を揃え、中華意外、焼き鳥以外、居酒屋以外のすっきりさっぱりした食事がしたい時に非常に頼もしい存在な彼ら。
上海に数店舗あって、古北食堂、虹梅食堂と今回行った天钥桥路食堂の3店舗。

値段は中国では安いとは言えませんが、中国人のお客さんも多く、すごいなぁと感心します。


今回はご飯、納豆、茄子とサバ炒め、コロッケ、サラダ、豚汁、青島ビールで確か合計70元ほど。
ビールも飲んでいるので意外と安い。
そしてこのヘルシーさ。
やっぱり自分で選んで組み合わせが出来るので、健康志向の強い僕らにはピッタリ！

注意点は、豚汁を頼む時にちゃんと具を入れるようにアピールしないと汁ばかり多くなって損した気分になるので、ちゃんとアピールしましょう！










【お店情報】
店名：まいどおおきに食堂（古北食堂、虹梅食堂、天钥桥路食堂）
住所：
古北食堂／長寧区栄華東道90号西部101-104室
虹梅食堂／長寧区虹梅路3211号泰豪大厦１階
天钥桥路食堂／徐匯区天鈅橋路580号星遊城１階08

この写真、パワースポットで最近話題の明治神宮に行ってきました。

でもパワースポットの場所には本気の長蛇の列。
彼らのパワーだけ頂きつつ、奥へ進みました。

奥では結納式が行われていたり、赤ちゃんを抱えお宮参り方も沢山いました。


かれらも新しいスタートを切り、
僕ら中国で生活をする人間も新しい年のスタートを切ります。
（春節が終わるという意味で。日本は違いますね。）

日本はすでに色々な事が起こっていますが、
中国も今年一年、大きな変化のある年になるでしょう。


今年の5月から11月には上海万博も行われます！
どんどん成長し変って行く中国。
きっと今が一番変化の激しい時。
そんな中国を体験しに来るのは今が一番いい時期だと思います。

現地に根ざし、生活を送っている日本人から見た中国。
そんな中国でのご旅行プラン。
今年も面白い年になりそうです。

ずっと噂は聞いていた。が、地元ながらずっと行けなかった名店に行きました。
豚骨ではない。しかも太麺。毎日かなり待たされる。
そんな話しを聞いたら誰でも行きたくなってしまいます。


待たされること約２０分。
ようやくカウンター席につけました。

そのカウンターの上にメニューがあって、
ラーメンの種類は2種類のみっ！
手打ちチャーシューメン　700円
or
手打ちラーメン　600円　

潔い！よすぎるっ！
こんなところも非常に期待感を煽られますね。

ドンっと出て来ました。
スープは鶏ガラ？でしょうか。
プロじゃないのでちょっとわかりませんが、しっかりした味。


餃子も頼み、そのでかさに驚きました。
５個入りを頼みましたが、なぜ３個入りがあるのかが分かりました。
大きいだけで味は疎かなのかと思いつつ食べてみるとこれまたおいしいっ！
餃子だけは日本でいつも食べていたのでこれは自信をもって美味しい！
（ちなみに僕は政嗣派です。）

５個入りは420円
３個入りは315円



確実に待たされるので、覚悟の上行きましょう。


【お店情報】
店名：一品香　駒生店
住所：宇都宮市宝木町1-28-20
電話：028-643-4886
営業時間：11:30～20:45、14:30～17:00(休憩)、20:45(ラストオーダー)
※駐車場有り（25台）

先日、日光にあるカフェに行ってきました。
こういった遅くまでやっているようなカフェ＆バーは、あまり日光にはないのですが、2年程前にできたカフェ、ランカトルグ日光に行ってきました。
なんだか覚えにくいお名前ですが、結構いいです。

場所は日光東照宮から歩いて１０分程の国道沿いの２階。


ランカトルグアクセスページへ


聞いてみると、昔はダンスフロア？ボールルーム？的なダンスをする場所だったらしく、昭和の匂いのするソファや机、雑貨が沢山。
個人的に注目して欲しい点は、お会計時のキャッシャーマシーン。
あればまさか現役とは思えない代物を今でも使っています。。。

この日の外気はマイナス３度。
昼間は雪がガンガン降り、路面は雪で覆われています。
そんな真冬のオアシス的な存在。
石油ストーブが温かいです。

同じフロア（２階）の別室にはアート展示スペースがあったり、
３階には展示スペース兼イベントスペースがある。
この次の日にはバレンタインライブをやるとのこと。


日光も非常に良い所。
でも正直、夜に行くところが無いのも現実。
お酒も食事もあって、席数も多いので行きやすい場所です。
店員さんも笑顔が可愛いパンキッシュな女の子と、お洒落だけど無口、でも笑顔の素晴らしいイケメンのナイスなコンビ。
やっぱりいくら雰囲気が良くても、最後は人が決めるのです。

【お店情報】
店名：ランカトルグ日光
住所：日光市安川町4-1、２階
電話：0288-53-1193
Webサイト：http://www.lancatlgue.com/

みなさん、新年快乐！！
二回目の新年、明けましておめでとう御座います～。
今年もどうぞ当ブログを宜しくお願い致します。

去年の旧正月は上海で過ごしたのですが、
やっぱりあの花火な内戦には耐えられず、今年は日本の実家に逃げ帰ってしまいました。
そしてやっぱり田舎はいいよねぇなんて言いながら、おばあちゃんと郷土料理を作ってみたりしました。

僕の実家は栃木県なのですが、酒粕で作る料理「しもつかれ」というものです。
鮭の頭も煮込んで入って、酒粕も入っているので独特の匂いがします。

今回、何故僕がこのしもつかれの制作に参加したかというと、
おばあちゃんから、大根とニンジンを「鬼おろし」でおろしてほしい、という強い要望があったためです。
鬼おろしとは、一種のおろし（大根おろしを作る時のアレ）なのですが、竹で出来ていて、刃がとてもとても粗い。
つまりおろした後の出来具合がごろごろっとしている大振りなおろしが出来るのです。

おばあちゃん曰く、普通のおろしでは細か過ぎてダメ。
鬼おろしで作ってこそ、本当のしもつかれが出来るとのことです。
おばあちゃんの腕もどんどん筋力が衰えているので、この粗いおろしを使うのは一苦労。
そこで僕が呼ばれたわけです。

確かにキツかった。
大根を計５本、ニンジン計２本をおろしましたが寒いキッチンのストーブは要らないくらい身体が熱くなりました。

最後はぐつぐつ煮込むので出来上がりは見れず。
おばあちゃんの家に行ったら必ず食べる味噌ラーメンを食べ、帰りました。

なんとなく気付いた事は、昔の料理には結構、力仕事が多かったのでは？ということ。
そして暖房もそこまで要らなかったのかな、なんて思いました。
今回、おろしている最中、ホントに暖房要らなかったです。

来年のこの時期も必ず手伝いに来ると約束を交わしてきました。


もし栃木県にいらっしゃる機会があれば「しもつかれ」を食してみて下さい。
って家庭料理なので、友人などいればお願いしてみて下さいw

店内は非常にお洒落でいて落ち着ける

以前一回行ったことがあって、昨日は通りかかったので写真だけ取らせてもらったのですが、ここ、結構使えます。

平日は11時までだが、週末金曜日、土曜日はAM4時まで営業していて、しかもここのバーガーは肉汁系のグリル焼き系なので、飲んだあとのラーメン屋も閉まってしまっているときにはココです。



そして各国の色々なビールが揃えられていて、バーガーとほんとにあう。
全開は確かベルギーのフルーティーなビールを飲みましたが、難し名前で忘れてしまいました。。。

場所も街の中心部付近の长乐路なので、アクセスも悪くないです。
店内は無線LANもあるので、週末の夜中にパソコン持って一人で来てもいいですね。


【お店情報】
店名：BISTRO BURGER
住所：富民路291（长乐路）
電話：6170-1315

※営業開始はAM10時から
※週末はAM4時まで営業

先日、とうとう調子の悪かった携帯の液晶が映らなくなってしまった。
ヒンジの部分の配線の接触が悪いらしく、押したり叩いたりすればなんとか使えていたけど、今回は何度繰り返してもダメ。

メールは受信するけど読めないし、着信があっても掛けなおせない。。。

途方に暮れて歩いているとソコには携帯販売＆修理の個人店。
今までこういう店にお世話になった事はなかったのです。
だってそうですよね、なんだか修理しても逆に壊れやすくなるんじゃないかとか、
修理の内容に対して見合わない高額請求をされるんじゃないかとか！思ったりしました、僕も。









んがっ、非常に満足でした。
満足した内容は以下の通り。
●手際がいい、無駄が無い
●安い（というか自分の想像より安かっただけかも）
●僕の困ってる部分をちゃんと理解して作業してくれた
●笑顔が素晴らしい
という携帯修理の４大条件を揃えていたからなのです。
修理後の調子もむしろもっと元気になっちゃいました笑

実際には全てのこういったお店が４大条件を揃えているとは言えません。
恐らくほとんど揃えていないでしょう。


僕がここで言いたいのは、体験してみて良かった、という事。
まだまだ自分の中国や中国人に対しての理解が偏っていたのだな、と感じる瞬間でした。

皆さんも今度携帯が故障しましたら、敢えてトライしに行ってみて下さい。
こういうお店は街に沢山あります。